Il viaggio di una bottiglia

Ci sono bottiglie che non arrivano mai sulla tavola. Sono nuove, integre, già prodotte. Eppure, per eccedenze o cambiamenti nelle esigenze produttive, rimangono fuori dal ciclo di imbottigliamento e vengono generalmente destinate al riciclo. Cristiano  e Luigi hanno incontrato questa realtà lavorando nella filiera vinicola. Hanno cominciato a guardare quelle bottiglie pensando a ciò che avrebbero potuto diventare. Da quell'osservazione è nato Amarzo, oggi Divestro. Prima di disegnare un oggetto, c'è stata una domanda: quale altro uso possiamo dare a questa bottiglia?

Il percorso comincia dal recupero delle bottiglie inutilizzate della filiera vinicola. Vengono selezionate in funzione della lavorazione e dell'oggetto da realizzare. Osservarle è già parte del progetto. Un fondo largo, una parete slanciata, un collo pronunciato suggeriscono possibilità diverse. Anche il colore contribuisce al risultato: la luce attraversa ogni vetro in modo differente. La materia ha già una propria identità. Il nostro lavoro consiste nel riconoscerla e capire dove intervenire.

Un bicchiere deve poter essere impugnato. Una brocca deve versare. Un vassoio deve trovare il proprio equilibrio. Il progetto nasce da queste esigenze concrete e dalla forma della bottiglia. Dove far passare il taglio? Quale parte conservare? Come ottenere un'apertura adatta alla nuova funzione? Il nome Divestro riunisce divenire, vetro ed estro. Nel lavoro quotidiano queste parole diventano proporzioni, linee e scelte di lavorazione. La trasformazione prende forma quando ciò che la materia permette incontra un nuovo uso.

Con il taglio, il progetto comincia a diventare visibile. La sega diamantata interviene sulla bottiglia seguendo la forma prevista per il nuovo oggetto. Separare il collo per ricavare un bicchiere richiede un intervento diverso dall'aprire una bottiglia per ottenere un vassoio. Cambiano le linee, le proporzioni e le parti da conservare. Il bordo appena tagliato è ancora grezzo. La nuova sagoma si riconosce, ma prima di poterla utilizzare servono altri passaggi. Da qui il lavoro si concentra su dettagli che una fotografia può mostrare solo in parte e che le mani riconosceranno nell'uso.

Dopo il taglio, il bordo della bottiglia richiede ancora attenzione. La mola diamantata elimina le parti taglienti e rende il profilo più regolare. Il lavoro si concentra sul punto in cui il vetro entrerà in contatto con le mani e, nel caso di un bicchiere, con le labbra. Una linea apparentemente semplice diventa parte dell'esperienza quotidiana dell'oggetto. È un passaggio che cambia il modo di toccare la materia. La forma ottenuta con il taglio comincia a diventare una forma da usare.

Per ottenere la finitura lucida, la lavorazione continua con la nastratura. Gli abrasivi affinano la superficie tagliata, preparandola al passaggio successivo. La lucidatura restituisce brillantezza alla parte lavorata. La luce scorre lungo il bordo e rende visibile il risultato di questa successione di interventi. Nella finitura satinata, invece, il percorso si ferma alla molatura. Il bordo mantiene un aspetto opaco, diverso dalla trasparenza della finitura lucida. Anche in pochi millimetri di vetro si può leggere il tempo dedicato alla lavorazione.

Alcune bottiglie seguono un percorso diverso. È il caso di quelle che vengono trasformate in vassoi appiattiti attraverso la lavorazione in forno. Il calore modifica il volume del vetro. Il corpo si abbassa, le pareti cambiano posizione e la bottiglia assume una nuova forma, conservando elementi riconoscibili della propria origine. Per queste lavorazioni utilizziamo un forno elettrico alimentato da pannelli solari. Questo passaggio va distinto dal taglio e dalla molatura a freddo. Sono tecniche differenti, che permettono di esplorare possibilità diverse della stessa materia.

Dopo una lavorazione possono rimanere parti più piccole. Anche lì cerchiamo nuove possibilità. Nei vassoi decorativi Frammenti, pezzi di vetro provenienti da altre lavorazioni entrano in nuove composizioni insieme a una bottiglia appiattita. Le differenze di colore, dimensione e disposizione contribuiscono al disegno finale. Un frammento diventa una presenza visibile, una trama che attraversa la superficie. Il recupero continua così anche nella progettazione: osservando ciò che rimane e cercando un impiego per le parti che possiamo ancora trasformare.

Divestro cresce nel territorio di Colle Val d'Elsa, dove la lavorazione del vetro appartiene alla storia dei luoghi e delle persone. Questo legame si ritrova nelle competenze necessarie per trasformare una bottiglia. Gli strumenti permettono di tagliare, levigare e lucidare. Chi li utilizza deve interpretare la forma, accompagnare il gesto e riconoscere il risultato. Il sapere artigianale comprende il tempo per imparare e l'attenzione per applicare ciò che si è imparato. Passa anche attraverso il confronto e la disponibilità a correggere un lavoro. Dentro ogni oggetto rimane qualcosa di questo incontro tra materia, esperienza e territorio.

Il percorso di una bottiglia attraversa un'impresa. Dietro ogni passaggio ci sono persone che lavorano, collaborano, prendono decisioni e affrontano difficoltà. Il nostro Manifesto Etico parte da loro. Mette le persone prima dei numeri, dei ruoli e della strategia, chiedendo di considerare le conseguenze delle scelte su chi ne sarà coinvolto. Il rispetto prende forma nei comportamenti quotidiani: ascoltare senza interrompere, riconoscere un contributo, affrontare un problema con chiarezza. La fiducia dà spazio all'autonomia e porta con sé la responsabilità del proprio lavoro. Vogliamo che un errore possa essere segnalato e diventare occasione per imparare. Che una proposta venga ascoltata per il suo contenuto, qualunque sia il ruolo di chi la presenta. Che nessuno debba avere paura di parlare. Il manifesto richiama anche gentilezza, inclusione, diversità e possibilità di crescere. Ricorda che la vita comprende affetti, interessi e responsabilità fuori dal lavoro. Sono principi che abbiamo scelto di mettere per iscritto per orientarci e confrontarci con i nostri comportamenti. Il loro valore dipende da come riusciamo ad applicarli, giorno dopo giorno.

Dietro il marchio Divestro c'è Amarzo S.r.l. Società Benefit. Abbiamo scelto di affiancare agli obiettivi economici finalità di beneficio comune legate alla riduzione degli sprechi, all'economia circolare e alla diffusione della cultura del riuso. Questa scelta porta l'attenzione all'impatto dentro il modo di fare impresa. Riguarda la direzione del progetto e gli effetti delle decisioni sull'ambiente, sulle persone e sulla comunità. Nel nostro Manifesto Etico, il successo comprende anche il valore condiviso: ciò che impariamo, le opportunità di crescita che contribuiamo a creare e l'impatto delle nostre attività. La sostenibilità economica permette al progetto di continuare. Le finalità di beneficio comune orientano il modo in cui vogliamo svilupparlo. Essere Società Benefit significa assumerci questo impegno e dare conto del percorso, mantenendo aperto il confronto tra obiettivi, azioni e risultati.

Il nostro Manifesto Etico ci richiama alla responsabilità dell'impatto che generiamo. Per dare seguito a questo principio servono obiettivi, informazioni e disponibilità a riconoscere ciò che deve migliorare. La Relazione d'impatto 2025 rappresenta il nostro primo esercizio di rendicontazione. Racconta il modello di attività, le finalità di beneficio comune e il percorso di sviluppo. Un responsabile dell'impatto segue questo lavoro. Il documento è un punto di partenza per comprendere meglio le conseguenze delle nostre attività e orientare le decisioni successive. Rendere accessibile questo percorso significa condividere anche i limiti e le domande aperte. La fiducia cresce quando gli impegni dichiarati possono essere confrontati con le azioni e con i risultati.

Alla fine della lavorazione, una bottiglia può diventare un bicchiere, una brocca, un vassoio o un elemento di arredo. Qualcosa della sua origine rimane visibile: un fondo spesso, una sfumatura, la curva del collo. La nuova funzione si aggiunge alla storia della materia. Dentro quell'oggetto si incontrano vetro recuperato, progettazione e sapere artigianale. Intorno ci sono le persone e le relazioni che rendono possibile il percorso. Il nostro Manifesto Etico invita a costruire per il futuro. Per noi significa utilizzare con attenzione ciò che abbiamo, far crescere le competenze e prenderci cura degli effetti delle nostre decisioni.

La storia di Divestro continua così. Una bottiglia alla volta, una scelta alla volta.